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"Non si può pensare bene, amare bene e dormire bene se non si ha prima mangiato bene"

- Virginia Woolf -

Scopri il nostro Menù

I NOSTRI ANTIPASTI

Salamino Ticinese

CHF 8.50

Formaggi misti

Selezione di 3 formaggi

CHF 15.50

Insalata Caprese

Pomodoro e Mozzarella

CHF 16.50

Carpaccio di bresaola

Scaglie di grana, rucola, olio e limone

CHF 21.00

Affettato misto

Salame, bresaola, prosciutto cotto, prosciutto crudo e coppa

CHF 21.00

LE NOSTRE ZUPPE

Crema di pomodoro

CHF 12.00

Stracciatella in brodo

CHF 12.00

Crema di porcini

CHF 12.00

Crema di asparagi

CHF 12.00

Minestrone Ticinese

CHF 12.00

LE INSALATE

Insalata verde

CHF 7.50

Insalata mista

Insalta mista con pomodori, carote, cetrioli e mais

CHF 9.00

Insalata gigante

Insalta mista con tonno, uova e cipolla

CHF 19.00

Insalata pomodoro e cipolla

CHF 9.00

Insalata “Millefiori”

Insalta mista con pollo e porcini saltati

CHF 22.00

La pizza non è un primo. La pizza non è un secondo.
La pizza è semplicemente l’essenza della felicità!

Millefantasie

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo, gorgonzola, peperoni, olio tartufato

CHF 23.00

Valtellina

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana

CHF 20.00

Gamberetti

Pomodoro, mozzarella, gamberetti

CHF 19.00

Porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini

CHF 19.00

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e uovo

CHF 18.00

Carbonara

Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolle, uovo

CHF 18.00

Tonno e cipolle

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

CHF 17.00

Verdure grigliate

Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine

CHF 17.00

Cotto e zola

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, zola

CHF 17.00

Estate

Pomodoro, mozzarella, mascarpone, pomodrini cherry, rucola

CHF 17.00

Porsciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

CHF 15.00

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

CHF 20.00

Millefiori

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, porcini, gorgonzola

CHF 20.00

Crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

CHF 19.00

Al salmone

Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, cipolle, capperi

CHF 19.00

Capricciosa

Pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive, peperoni

CHF 18.00

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, olive

CHF 18.00

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggi misti

CHF 17.00

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

CHF 17.00

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

CHF 17.00

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

CHF 15.00

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, caperi

CHF 15.00

I NOSTRI PRIMI
“La vita è una combinazione di pasta e magia”

Lasagne fatte in casa

(Tempo di attesa 20 min. ca.)

CHF 19.50

Ravioli ai 5 formaggi con salsa ai porcini

Porcini, panna e aglio

CHF 19.50

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

CHF 15.00

Spaghetti al pesto Genovese

CHF 17.50

Spaghetti “Millefiori”

Pancetta, porcini, pomodoro e panna

CHF 22.00

Spaghetti ai frutti di mare

CHF 22.00

Tortellini prosciutto e panna

CHF 19.50

Penne all’arrabbiata

Sugo di pomodoro e peperoncino

CHF 17.50

Spaghetti Napoli

Sugo di pomodoro

CHF 15.00

Spaghetti con ragù alle Bolognese

CHF 17.50

Spaghetti alla carbonara

Pancetta, uovo e formaggio

CHF 19.50

Spaghetti con gamberetti, zafferano, panna e rucola

CHF 22.00

Tagliatelle al salmone

salmone e panna

CHF 19.50

Tagliatelle ai funghi porcini

Porcini, panna, aglio

CHF 19.50

GLI GNOCCHI

Gnocchi al burro e salvia

CHF 13.00

Gnocchi al pomodoro

CHF 13.00

Gnocchi con gorgonzola

CHF 15.00

I RISOTTI

Risotto ai frutti di mare

CHF 20.00

Risotto alla milanese

CHF 16.00

Risotto ai porcini

CHF 18.00

Risotto al parmigiano

CHF 15.00

I NOSTRI SECONDI
“Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei…”

Entrecôte “Café de Paris”

(manzo) con riso al burro e tris di verdure

CHF 35.00

Cordon  Bleu di vitello

con patatine fritte

CHF 33.00

Saltimbocca alla Romana

con riso al burro, carote e fagiolini, carne di vitello, fettina di coppa di maiale e salvia

CHF 30.00

Piccata Milanese

(vitello) con riso al burro

CHF 29.00

Bistecca alla griglia

(manzo) con riso al burro e tris di verdure

CHF 27.00

Scaloppina impanata

(maiale) con patatine fritte

CHF 22.00

Filetto “Millefiori” ai porcini, pomodoro, bacon e panna

con nido di tagliatelle

CHF 39.00

Gamberoni alla griglia con riso

CHF 35.00

Entrecôte alla griglia

con patatine fritte

CHF 34.00

Scaloppina ai funghi porcini

(vitello) con nido di tagliatelle

CHF 33.00

Scaloppina Viennese

(vitello) con patatine fritte

CHF 29.00

Filetto “Chef cucina” alla vodka e porcini

con nido di tagliatelle

CHF 35.00

Filetto “James Bond” al cognac e pepe verde

con nido di tagliatelle

CHF 35.00

Fritto misto

CHF 35.00

Filetto di pesce persico alle mandorle con riso

CHF 32.00

DESSERT e DOLCI
Un piccolo peccato di gola al piatto

Affogato al caffè

con crema di mascarpone fatta al momento

CHF 9.00

Panna cotta ai frutti di bosco / cioccolato

CHF 9.00

Profiterols con panna

CHF 9.00

Crème caramel fatto in casa

CHF 9.00

Torta del giorno

CHF 9.00

Tiramisù fatto in casa

CHF 9.00

Dolce Millefiorni

piccoli assaggini di dolci per 2 persone

CHF 14.00

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Book A Table

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Viale Stazione 7 | CH-6512 Giubiasco

Ristorante Millefiori